Sobre

Este é apenas mais um blog sobre vinhos. A internet está repleta deles, de maior ou menor relevância. Muitas pessoas altamente qualificadas dedicam algum tempo para oferecer aos interessados informação e opiniões sobre o mundo do vinho. A proposta aqui não é re-inventar a roda, mas tão somente tentar filtrar e organizar a grande quantidade de informação disponível, além de agregar opiniões.

Obviamente, ninguém precisa conhecer a história geral da vinicultura e nem aprender as técnicas de produção para ter uma agradável experiência com uma boa garrafa de vinho. Nem mesmo precisa saber o que diz determinado crítico sobre tal rótulo e safra para afirmar que gostou do vinho provado. Mas é igualmente certo que a informação nos permite apreciar mais e melhor, assim como a opinião de quem entende do assunto pode ajudar a observar aspectos que de outro modo estariam encobertos.

Como amante de vinhos, também deixarei aqui minhas observações sobre tudo aquilo que degustar. Mas muito mais que “ensinar” algo a quem quer que seja, desejaria que este blog se tornasse um ponto de encontro entre pessoas que já são ou estão em processo de apaixonar-se por esta inigualável bebida. O objetivo é desenvolver junto com os interessados a nossa participação na arte da degustação.

Um brinde a todos que, de uma maneira ou de outra, entrarão em contato com esta modesta iniciativa. Sejam todos, desde já, muito bem vindos!